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  • [일산 중산동] 쭈구미 쌈밥, 제육쌈밥
    소소한 일상 2020. 4. 30. 23:37

    4월의 마지막 하루, 부처님 오신 날 또는 석가탄신일(한국 한자: 釋迦誕辰日)은 불교에서 석가모니가 탄생한 날로, 음력 4월 8일입니다. 석가모니가 이 세상에 와서 중생들에게 광명을 준 이라는 뜻이 크다. 라고 합니다.

    코로나로 힘든 세계경제가 빨리 정상화가 되어서 우리의 수출도 더 활성화되어 많은 달러를 벌어 왔으면 합니다. 어려운 국민들의 생활이 개선되어야 할 것입니다.  

    4차 산업혁명시대, 코로나로 인해 더 빠른 현실과 가상화가 공존하는 하이브리드 시대가 가속화되고 있습니다. 99% 숙주로 구성된 우리 인간의 몸에 코로나 또 다른 바이러스로 인해서, 영화에서 보는 좀비로 변하여 세상을 더 어두움에 질리게 할 수 있다는 생각이 드는데, 영화가 현실이 되는 날이 되지 않을까 걱정이 됩니다.

    석가모니(BC 563경~BC483경)

    오전 10시에 고봉산 둘레길을 걸었습니다. 날씨도 완연한 봄날입니다. 

    고봉산 둘레길 나무들이 푸르름이 아주 싱그러움 그 자체입니다. 5월의 시작이 뭔가 기분 좋은 시작이었으면 하는 마음이 간절합니다. 둘레길 코스로 진밭에서 영천사 절을 가로질러서 오후 4시에 점심 겸 저녁이 될 식사를 하러 지난번에 들렀던 일산 돼지 식당에 왔습니다.

    쭈구미 쌈밥 2인분, 제육쌈밥 2분 막걸리 2병을 주문했습니다. 

    주메뉴인 돼지쌈밥과 반찬들입니다. 

    반찬으로 사라다, 두부조림, 미나리무침, 열무김치, 해조류 무침, 오이무침, 고추무침, 어묵조림, 보리밥 비빔용 반찬 7가지의 나물 종류로 풍성합니다. 주꾸미 볶음과 쌈 종류 그리고 댄장 찌개로 반찬이 몇 가지가 더 나옵니다. 아주 풍성 하시요.

    주메뉴도 돼지볶음이 먼저 나오고 , 쭈구미, 모둠 상치, 된장국 순서로 나옵니다.

    돼지불고기

    돼지 쌈밥이지요^^ 음식이 깔끔하고 맛은 최고입니다. 주꾸미와 돼지볶음을 비벼서 드신다면 한 끼 식사로 최고의 만족을 하실 것으로 확신합니다.

    마요네즈와 오이, 딸기 , 감자, 메추리알 넣은 사라다 ??

    과일 야채 사라다
    얼갈이 김치 
    담백한 맛의 두부조림
    새콤한 미나리 무침
    콩나물, 가지, 고사리, 버섯, 애호박, 시금치, 고추볶음
    해초
    오댕볶음
    오이무침

     

    고추볶음

     

    비빔그릇에 한그릇의 밥
    구수한 맛의 된장찌개
    모둠 쌈
    한상차림
    막걸리

    산행 후의 식사와 시원한 한잔의 막걸리로 하루의 일과를 조용하게 마무리합니다. 건~배

    쭈꾸미 볶음


    쌈은 싱싱한 야채와 드시는 것이 좋치요^^

    돼지고기볶음 100g 칼로리는 175.34Kcal 정도,  쭈꾸 볶음 100g 칼로리는 93.42Kcal 정도라고 합니다.

    4월 마지막, 이제 5월을 준비해야 하는 나른한 오후에 원기회복에 딱 좋은 음식이지 않을까요?

     

    새로운 기분으로 5월을 시작하지요.

    찾아오는 길

     

자연속에 도시인